DSpace Collection:
http://egyankosh.ac.in//handle/123456789/45274
2026-05-21T01:11:17Zखंड-3 खाद्य विषाक्तता
http://egyankosh.ac.in//handle/123456789/45301
Title: खंड-3 खाद्य विषाक्तता
Authors: सेठी, विजय; गर्ग, नीलिमा; जोशी, वी. के.2018-01-01T00:00:00Zइकाई-9 खाद्य पदार्थ में विकृति एवं संबद्ध रसायनिक एवं भौतिक परिवर्तन
http://egyankosh.ac.in//handle/123456789/45299
Title: इकाई-9 खाद्य पदार्थ में विकृति एवं संबद्ध रसायनिक एवं भौतिक परिवर्तन
Authors: जोशी, वी. के.2018-01-01T00:00:00Zइकाई-10 सूक्ष्मजीवों पर उष्मीय नियंत्रण
http://egyankosh.ac.in//handle/123456789/45298
Title: इकाई-10 सूक्ष्मजीवों पर उष्मीय नियंत्रण
Authors: गर्ग, नीलिमा2018-01-01T00:00:00Zइकाई-11 खाद्य वाहित रोग
http://egyankosh.ac.in//handle/123456789/45297
Title: इकाई-11 खाद्य वाहित रोग
Authors: सेठी, विजय2018-01-01T00:00:00Z